La gastronomía tradicional es uno de los pilares de la cultura japonesa: desde la recolección de los alimentos a la propia presentación de los platos o a la transmisión de las prácticas culinarias de generación en generación, todo ello cabe en el término washoku, la cultura gastronómica tradicional
Decenas de tewak naranjas desperdigados por el litoral reciben cada dos o tres minutos a unas buceadoras que surgen de las frías aguas del mar de China Oriental: son las haenyeo, las mujeres del mar de la isla de Jeju, al sur de la península de Corea. Activas desde el siglo XVII, la venta del […]
Un ejército de 30.000 hombres acorrala a Yoshitsune y su pequeño grupo de seguidores. Tras tres años de huida por todo Japón, el guerrero asume su final: compone un poema, sacrifica a su familia y ejecuta el suicidio ritual. Y nace el mito. Esta es una de las muchas leyendas que envuelven la fabulos
Ubicado a las afueras de la ciudad de Ávila se encuentra Nuestra Señora de Sonsoles, un santuario que es especialmente querido por la población abulense. Además de su bonito entorno, lo que más llama la atención a sus visitantes es un sorprendente hallazgo que encontrarán dentro de la ermita. Nada m
La hermana pequeña de Malta es discreta pero elegante, rústica pero sensual, es el paseo y la terraza, el reloj sin manecillas y el agua sincera. Gozo es auténtica: lo que ves es lo que hay. Y la belleza que desprenden sus pueblos fortificados, sus calas, cuevas y acantilados es memorable. Si vas a
De los muchos motivos existentes para viajar a Roma al menos una vez en la vida, estamos seguros de que la riquísima historia de esta metrópoli se encuentra entre los principales. Desde las primeras civilizaciones que ocuparon sus territorios hasta la actualidad, se cuentan innumerables atractivos r