Cuenta la leyenda que los mazapanes de Toledo surgen en una época de escasez en la que los habitantes de la ciudad tenían poco más que pan y frutos secos para comer. Pero cuando el hambre aprieta, la vergüenza afloja… y el ingenio se agudiza. Y fue así como se combinaron los ingredientes disponibles
Pendiente de su declaración como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, la arquitectura negra de la sierra de Ayllón es uno de los conjuntos de arquitectura popular más relevantes del centro peninsular. Usando las lajas de pizarra como principal elemento constructivo para viviendas, iglesias, cob
Albacete es uno de los mejores destinos en Castilla-La Mancha si buscas lugares para tus escapadas en los que dejarte sorprender por pintorescos pueblos y bellos paisajes de interior. Además, la mayoría de sus localidades cuentan con un patrimonio artístico y etnográfico que merece ser tenido en cue
El paisaje de la Alcarria y poblaciones como Trillo son capaces de transformar la imagen más tópica que podamos poseer sobre Castilla-La Mancha. Aquí nos espera un territorio de agua, historia, monumentos y literatura. Parece mentira que en tan poco espacio se acumulen tantos atractivos que descubri
El aparcamiento en el centro de las ciudades suele ser bastante problemático. Y si llegamos a ellas en coche y las desconocemos por completo, podemos perdernos entre mapas, consejos y opciones sin terminar de decidirnos demasiado convencidos por ninguna de ellas. Por eso nunca está de más hacer un r
La provincia de Toledo tiene muchas maravillas que ofrecer. Sus encantos van más allá de su capital declarada Patrimonio de la Humanidad. También hay paisajes únicos, monumentos excepcionales y poblaciones merecedoras de una buena escapada. Una buena muestra de ello es Ocaña. Ahí nos aguarda una de
Cuenca es una de las ciudades más mágicas de todo el territorio español. Sus casas colgadas, su bosque o ciudad encantada y su precioso centro histórico, entre otros. Hacen que sea uno de los mejores destinos para ir a pasar un fin de semana especial. Pero, ¿sabías que además de todo esto Cuenca es
Si decimos que Alcalá del Júcar pertenece a Castilla La Mancha, a muchos les vendrán a la mente los paisajes llanos característicos de esta comunidad autónoma. Pero hay que decir que el territorio de esta autonomía es muy amplio y variada. Una buena muestra de ello es esta población albaceteña, dond
Toledo es una de las ciudades más visitadas de toda España. Y donde van turistas abundan los restaurantes. También ocurre así en las calles y plazas toledanas. Los hay para todos los gustos y bolsillos. Algunos siguen a rajatabla las pautas de la tradición y otros han optado por la innovación. Los h