Entre todas las ciudades que podemos visitar en España hay una quincena que resulta imprescindible. Nos referimos a aquellas que han sido declaradas por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad, destinos fabulosos para unas vacaciones o una escapada de fin de semana.

Así que hoy te proponemos conocer las 15 ciudades españolas que son Patrimonio de la Humanidad y de las que te enamorarás tan pronto como las recorras. Historia, ocio y una excelente gastronomía te esperan en cualquiera de ellas.

¿Qué ciudades españolas son Patrimonio de la Humanidad?

Alcalá de Henares (Comunidad de Madrid)

Alcalá de Henares
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Alcalá de Henares fue declarada Patrimonio de la Humanidad en 1998. Las razones se basaron en motivos como haber sido la primera ciudad que fue construida como sede de una universidad, así como su contribución al desarrollo intelectual de la humanidad y de la obra Don Quijote de Cervantes. Entre los lugares imprescindibles que no puedes perderte si la visitas se encuentran sus murallas. Por eso lo mejor para comenzar la visita es acudir al Centro de Interpretación Alcalá Medieval y Murallas (C. Cardenal Sandoval y Rojas, 3, 28802 Alcalá de Henares, Madrid), donde podrás conocer la historia de la ciudad antes de recorrerla.

Descubre luego lugares como la catedral, la Plaza Mayor y el Palacio Arzobispal, y no te pierdas la plaza de Cervantes y el Corral de Comedias de Alcalá (Pl. de Cervantes, 15, 28801 Alcalá de Henares, Madrid), construido en el año 1601. Un momento estupendo para descubrir Alcalá es a principios del mes de octubre cuando se organiza la Semana Cervantina y la localidad regresa al Siglo de Oro.

Ávila (Castilla y León)

Ávila
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En 1985, Ávila fue declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO. La importancia de conservar íntegra su muralla, como excelente ejemplo de ciudad fortificada, su casco antiguo medieval y las iglesias románicas de San Pedro, San Andrés, San Vicente y San Segundo son algunos de los motivos.

El centro también está catalogado como Conjunto Histórico, así que no te defraudará. Visita su catedral gótica (Pl. de la Catedral, 8, 05001 Ávila), considerada la primera de España, la basílica de San Vicente (Pl. de San Vicente, 4, 05001 Ávila), el convento de San José y el Real Monasterio de Santo Tomás (Pl. Granada, 1, 05003 Ávila), entre sus muchos edificios históricos. Y no olvides recorrer la Plaza del Mercado Chico y contemplar sus numerosos palacios.

Baeza (Andalucía)

Baeza
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En la provincia de Jaén, se localiza la Baeza, otra de las ciudades españolas Patrimonio de la Humanidad. Su fabuloso conjunto monumental hará que te sientas viajar en el tiempo. Recorre la Plaza de los Leones, el Mercado Viejo del siglo XVI y la antigua universidad, y descubre el resto de monumentos que han contribuido a que fuera declarado Conjunto Histórico-Artístico en el año 1996, aunque ya en 1975 había sido declarada Ciudad Ejemplar del Renacimiento por el Consejo de Europa.

Cáceres (Extremadura)

Cáceres
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La Ciudad Monumental de Cáceres entró en la lista de ciudades Patrimonio de la Humanidad en 1986. El excelente estado de conservación de sus edificios permite descubrir recorriéndola las tres culturas que aquí convivieron: la cristiana, la judía y la musulmana. El Arco de la Estrella (C. Arco de la Estrella, S/N, 10003 Cáceres), la Plaza Mayor, la Plaza de Santa María y el Hospital de la Piedad (C. Piedad, 1, 10980 Alcántara, Cáceres) son algunos de los sitios de interés más relevantes, pero también calles como la de Caleros y el barrio judío.

Córdoba (Andalucía)

Córdoba
Córdoba/Pixabay

Otra de las ciudades de Andalucía catalogada como Patrimonio de la Humanidad es Córdoba. En la declaración, efectuada en 1994, se incluye tanto la Mezquita-Catedral (C. Cardenal Herrero, 1, 14003 Córdoba) como el resto del conjunto urbano a su alrededor. Pero no es la única declaración de la UNESCO obtenida por esta bella ciudad. En el año 2012, la popular Fiesta de los Patios fue reconocida con la de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Y, más recientemente, en 2018, fue la Ciudad Califal de Medina Azahara la que pasó a formar parte del listado Patrimonio de la Humanidad.

Cuenca (Castilla-La Mancha)

Cuenca
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En 1996 fue la ciudad de Cuenca la que pasó a formar parte de las ciudades españolas Patrimonio de la Humanidad. Su patrimonio arquitectónico de entre los siglos XII y XVIII, entre los que destacan la iglesia del Salvador (C. la Esperanza, 5, 16004 Cuenca) y la iglesia de San Pedro (C. la Esperanza, 5, 16004 Cuenca), el monasterio de la Concepción Franciscana (C. Prta de Valencia, 4, 16001 Cuenca) y el entorno natural donde se encuentra la convierten en un lugar único.

Pero además de sus edificios históricos no te pierdas lugares como el Museo de Arte Abstracto Español (Casas Colgadas, 16001 Cuenca), el Museo de las Ciencias (Pl. la Merced, 1, 16001 Cuenca), el Museo Arqueológico (C. Obispo Valero, 12, 16001 Cuenca) y el Museo de Arte Religioso, que alberga obras del Greco, entre muchos otros.

Ibiza (Islas Baleares)

Ibiza
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En 1999, Ibiza (Eivissa) también pasó a formar parte del conjunto de ciudades Patrimonio de la Humanidad. Los sitios de interés incluido en la declaración incluyen la acrópolis de Dalt Vila, que constituye el casco antiguo de la ciudad, el asentamiento de sa Caleta, de época fenicia, las praderas de posidonia oceánica y la necrópolis fenicio-púnica de Puig des Molins.

En el casco histórico de la ciudad no dejes de visitar la catedral de Nuestra Señora de las Nieves (Plaça de la Catedral, 1, 07800 Eivissa, Illes Balears), la Casa de la Cúria (Carrer Major, 2, 07800 Eivissa, Illes Balears), el Centro de Interpretación de la Ibiza musulmana (Carrer Major, 2, 07800 Eivissa, Illes Balears), el castillo y el recinto fortificado de Dalt Vila, además del Museo-Casa Broner (Carreró de l’Estrella, 3, 07800 Eivissa, Illes Balears) y los pintorescos barrios marineros.

Mérida (Extremadura)

Teatro romano de Mérida
Fuente: pxhere

La ciudad de Mérida, en la provincia de Badajoz, llamada en el momento de su fundación Emerita Augusta por Octavio Augusto, es otra de las ciudades españolas que ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en esta ocasión en 1993. De la antigua ciudad romana se conserva un conjunto arqueológico excepcional, con el teatro romano (Plaza Margarita Xirgu, s/n, 06800 Mérida, Badajoz), el anfiteatro romano (Plaza Margarita Xirgu, s/n, 06800 Mérida, Badajoz), el circo romano (Av. de Juan Carlos I, s/n, 06800 Mérida, Badajoz) y un puente romano sobre las aguas del río Guadiana.

Pero además de ello, la hermosa ciudad extremeña cuenta con otros lugares de notable interés como el Museo Nacional de Arte Romano (MNAR, C/ José Ramón Mélida, s/n, 06800 Mérida, Badajoz), el puente Lusitania de Santiago Calatrava y el palacio de congresos (Av. del Río, s/n, 06800 Mérida, Badajoz).

Salamanca (Castilla y León)

catedral de Salamanca
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También es Patrimonio de la Humanidad la ciudad de Salamanca. La hermosa localidad universitaria cuenta con un centro histórico excepcional, donde destacan sus catedrales: la Vieja y la Nueva, la Casa de las Conchas (C. de la Compañía, 2, 37002 Salamanca) y el edificio de la Universidad más antigua de España, con su espectacular biblioteca.

Recorre la Plaza Mayor, el Huerto de Calixto y Melibea (Calle Arcediano, 20, 37008 Salamanca) y el puente romano. Y no olvides visitar museos como el de Art Nouveau Art Déco en la Casa Lis (Gibraltar, 14, 37008 Salamanca), así como el Convento de San Esteban (Pl. del Concilio de Trento, s/n, 37001 Salamanca) y el convento de las Dueñas (Pl. Concilio de Trento, s/n, 37001 Salamanca).

San Cristóbal de La Laguna (Islas Canarias)

La Laguna
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En las islas Canarias se encuentra otra de las ciudades Patrimonio de la Humanidad que no puedes perderte. Se trata de San Cristóbal de La Laguna, en Tenerife, con un conjunto histórico excepcional, puesto que se trata de una ciudad del año 1500, en tiempos de los Reyes Católicos. Fue la primera capital del archipiélago canario y todavía conserva centenares de edificios construidos en estilo mudéjar, además de su trazado original. Es posible recorrer así la ciudad alta o Villa de Arriba, de 1497, y la ciudad baja o Villa de Abajo, de 1502.

Descubre sus iglesias, sus callejuelas, sus plazas y monumentos como el convento de Dominicos de Santa Catalina de Siena (C. Dean Palahi, 1, 38201 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife), del siglo XVII, y la pequeña ermita de San Miguel (Pl. del Adelantado, 10, 38201 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife), así como sus numerosas casas de época. Entre estas últimas puedes visitar la Casa Lercaro, que alberga en la actualidad el Museo de Historia y Antropología de Tenerife (C. San Agustín, 22, 38201 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife), imprescindible para conocer la historia de las islas Canarias.

Santiago de Compostela (Galicia)

Santiago de Compostela
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Incluida en el año 1985 en la Lista del Patrimonio Cultural de la Humanidad, la ciudad gallega de Santiago de Compostela, en la provincia de A Coruña, constituye el destino final del camino de peregrinación más importante de Europa, con la impresionante catedral en la Praza do Obradoiro. En esta plaza también se alzan otros imponentes edificios como el Pazo de Raxoi, Colexio de San Xerome, el Pazo de Xelmírez y el Hostal dos Reis Católicos, considerado uno de los primeros hostales u hoteles del mundo y que en la actualidad alberga al Parador de Turismo de la ciudad.

No obstante, el de la UNESCO no es el único reconocimiento con el que cuenta la localidad. En 1941 fue declarada Conjunto Histórico de Interés Nacional, y posteriormente ha seguido alzándose con otros nombramientos y galardones, como el de Ciudad Europa de la Cultura en el año 2000. Una visita pausada por sus calles empedradas, sus hermosas plazas, sus tabernas y talleres y tiendas de artesanía siempre merece la pena.

Segovia (Castilla y León)

acueducto de Segovia
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El casco histórico de Segovia y el espectacular Acueducto Romano fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 1985. Pasear por sus calles te permitirá descubrir gran cantidad monumentos de época romana, edificios mudéjares, templos románicos y góticos, su maravillosa catedral en la Plaza Mayor, la antigua Sinagoga Mayor, el monasterio de Santa María del Parral (C. Parral, 2, 40003 Segovia) y el Alcázar (Pl. Reina Victoria Eugenia, s/n, 40003 Segovia).

Además, la ciudad alberga una buena cantidad de museos, como el Museo Zuloaga (Pl. Colmenares, 4, 40001 Segovia), el Museo de la Academia de Artillería (C/ San Francisco, 25, 40001 Segovia) y la Casa-Museo de Antonio Machado (C. los Desamparados, 5, 40001 Segovia), entre otros.

Tarragona (Cataluña)

Tarragona
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Capital de la región del Tarragonés, Tarragona forma parte desde el año 2000 de la Lista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Su patrimonio histórico romano y medieval fueron dos de los diversos motivos por los que se valoró esta maravillosa localidad de la Costa Dorada para ser incluida en ella.

El teatro, el circo, el acueducto y el anfiteatro romanos son sus monumentos más famosos, pero tampoco puedes dejar de conocer la catedral gótica, las murallas, el Museo Nacional Arqueológico de Tarragona, la Cantera del Mèdol y la Necrópolis Paleocristiana. Una ciudad en la que disfrutar de la historia, de sus playas y de sus variados planes de ocio.

Toledo (Castilla-La Mancha)

Toledo (Ciudad Patrimonio de la Humanidad)
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A orillas del río Tajo, Toledo es una de las ciudades más hermosas de España, y también cuenta con la declaración de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Ejemplo de población en la que convivieron cristianos, judíos y musulmanes, se la conoce como la ciudad de las Tres Culturas y caminar entre sus calles y callejuelas te da la posibilidad de descubrirlas.

El casco histórico, la muralla, la mezquita del Cristo de la Luz (C. Cristo de la Luz, 22, 45002 Toledo), el barrio judío, la catedral en estilo gótico, el castillo de San Servando (Cta. de San Servando, s/n, 45001 Toledo) y las ermitas son algunos de los sitios de interés que no puedes perderte. Sin olvidar iglesias mudéjares como la de Santo Tomé (Pl. del Conde, 4, 45002 Toledo), donde se conserva una de las pinturas más importantes del Greco: El entierro del conde Orgaz.

Úbeda (Andalucía)

Úbeda
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Otra de las ciudades Patrimonio de la Humanidad que se encuentran en la provincia de Jaén, en Andalucía, es Úbeda. Declarada como tal por la UNESCO en el año 2003, al mismo tiempo que la ciudad de Baeza, Úbeda constituye un mágico destino ensalzado por la arquitectura renacentista de una localidad en la que destacan sus torres y palacios.

Ubicada en el curso alto del río Guadalquivir, en ella te aguardan monumentos como la Sacra Capilla de El Salvador (Pl. Vázquez de Molina, 23400 Úbeda, Jaén), el Palacio del Marqués de Mancera (C. María Soledad Torres Acosta, 1, 23400 Úbeda, Jaén), la iglesia de Santa María de los Reales Alcázares (Pl. Vázquez de Molina, 23400 Úbeda, Jaén), la Fuente Renacentista (Pl. Vázquez de Molina, 23400 Úbeda, Jaén) y el Palacio Juan Vázquez de Molina (Pl. Vázquez de Molina, s/n, 23400 Úbeda, Jaén).