Esta Nueva Normalidad, en la que las escapadas rurales parecen adquirir un reconocimiento aún mayor del que venían cosechando en los últimos años, puede transformarse en el momento ideal para descubrir alguno de esos rincones de la geografía española que, por lo general, se nos escapan. Y en esta oc
No importa si te consideras un amante de la naturaleza, de los viajes, o de los destinos culturalmente diferentes a los habituales: la posibilidad de ser testigo de una aurora boreal no escapa a casi nadie y, por eso, queremos enseñarte un sitio ideal para disfrutar de ellas. Estamos hablando de la
La situación que estamos viviendo en la actualidad nos empuja a cambiar decenas de hábitos que suponían ya un rol de vida, y entre ellos estamos asistiendo a la confirmación de nuevas tendencias de consumo, aquellas que impulsan los activistas, o ciudadanos que priorizan los productos generados por
Cuando armamos una ruta de viaje a Barcelona, indudablemente uno de los primeros puntos turísticos que aparecerán en nuestra agenda es el parque Güell o Park Güell, un espacio de reunión habitual entre los turistas y todo un símbolo de Cataluña del que, sin embargo, se suele desconocer su historia.
Si hay algo que distingue a España a nivel internacional, eso bien puede ser su comida. Y si entre todos los platos tradicionales de nuestra tierra hubiera que mencionar uno famoso a nivel internacional, sería la paella. Después de todo, esta preparación íntimamente relacionada con la cocina valenci
La Nueva Normalidad que surge como consecuencia de la pandemia por coronavirus nos invita a un tipo de turismo distinto del que estamos acostumbrados, uno de apreciación de destinos que vayan más allá de las grandes ciudades o las playas. Afortunadamente, España es rica en pequeños pueblos que deber
Si el azafrán es uno de los grandes protagonistas de la cocina española, el Azafrán de La Mancha como Denominación de Origen Protegida -DOP- es la prueba del nivel de calidad que puede alcanzar esta especia. No por nada, de hecho, se trata de la única en su categoría que ha logrado este reconocimien
Más allá de las muchas recetas que distinguen a la cocina española, no podemos perder de vista que nuestras tierras sobresalen a nivel internacional también por algunas de las bebidas que producen. Éste es el caso del vino chacolí -o txakoli en euskera-, todo un símbolo del País Vasco, con más de 50
Así como ocurre con muchas de las mejores variedades de jamones que se producen en nuestro país, también algunos territorios pueden jactarse de la calidad de sus quesos. Es lo que ocurre en Navarra o el País Vasco, con el queso Idiazabal. Se trata de uno de los grandes símbolos de la gastronomía loc